Persil frisé
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Elles ont une belle couleur vert foncé et un goût légèrement amer
Ne pensez pas que le persil ne sert que de garniture! Les feuilles de cette variété sont frisées, elles ont une belle couleur vert foncé et un goût légèrement amer. Le persil est utilisé dans les plats méditerranéens comme les pâtes, les vinaigrettes, les salades et les soupes.